Składniki (na 1 porcję):

• 1/2 papryki czerwonej
• 7 pomidorków koktajlowy
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• 40 g sera mozzarelli (1/3 opakowania)
• 4 oliwki
• 60 g grilowanego kurczaka (można zastąpić szynką)
• szczypta oregano, szczypta soli
• 1 placek tortilli
• garść rukoli

⠀

Sposób przygotowania:

Warzywa umyć i pokroić na drobne kawałki, placek tortilli podgrzać z jednej strony na patelni, przewrócić na drugą i posmarować przecierem pomidorowym, dodać oregano. Następnie pokruszyć ser i ułożyć warzywa, oliwki oraz wcześniej pokrojonego i usmażonego kurczaka. Podgrzewać na patelni z pokrywką do roztopienia się sera i podgrzania warzyw, uważać, aby nie przypalić pizzy od spodu.

Wartość odżywcza na 1 porcję: Energia: 420 kcal Białko: 30 g Węglowodany: 46 g Tłuszcz: 12 g